Quelle effervescence dans le monde du vin en cette fin Février, il ne s'agit pas de champagne pour une fois mais de VINISUD, remarquable salon regroupant une majorité de vignerons, négociants, restaurateurs, courtiers, étudiants, cavistes, juristes, exportateurs,...

Lors de vos ballades bachiques, vous aurez sûrement pris la peine de constater qu'il existe un grand nombre d'AOC en France (293), si on y ajoute les les IGP, nous arrivons à un total de 459 appellations et indications viticoles françaises... Quel beau...

Vous l'aurez compris en mettant le nez dehors... IL FAIT ENCORE FROID!!! mais j'ai une bonne nouvelle car: qui dit froid dit rester chez soi, qui dit rester chez soi dit boire un canon... Le but étant toujours d'avoir le bon calibre! Parlons donc de choses...